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全世界最受欢迎的水果

水果在世界各地都很受欢迎,原因很充分:美味、即食、富含纤维和维生素等营养物质。水果主要由水组成,非常适合一拳解渴和消除饥饿感。它们的健康益处可以通过多种方式食用,如冰沙、冰糕甚至冰淇淋,它们可用于烹饪和烘焙,以及用于装饰菜肴。也许水果的唯一缺点是它是一种快速的能量来源,但也缺乏蛋白质,因此它是一种很好的零食,可以一直吃到下一顿饭

香蕉

据信香蕉起源于 10,000 年前的南太平洋或东南亚,大约在公元前 8000 到 5000 年,这是它们首次被驯化的地点和时间,但事实证明,确定香蕉的起源是困难的。众所周知,新几内亚的库克山谷此时有香蕉,人们认为它们是从那里被带到菲律宾的。印度每年生产近 3000 万吨香蕉。 

香蕉非常方便作为旅途中的零食,配有自己的保护盒,无需清洗即可轻松剥落。它们提供五分之一的每日推荐维生素 B6,有助于代谢蛋白质、脂肪和碳水化合物。它们也是免疫维生素 C(10%)、消化纤维(2.6 克)和大脑镁(9%)的良好来源。一个鲜为人知的事实是,香蕉还可以帮助身体产生褪黑激素以保持良好的睡眠,尤其是与希腊酸奶或白软干酪搭配时。

西瓜

在炎热的夏日午后,没有什么比提神甜甜的西瓜更能打动人心了。西瓜起源于今天的埃及。在那里,人们发现了指西瓜的古代象形文字,西瓜被认为是一种珍贵的水果,甚至被包括在法老的陵墓中,以供他们最后一次来世旅行。

今天,中国在西瓜产量方面处于领先地位,年产量接近 7300 万吨。西瓜因其天然的甜味和含水量也常用于制作酒精和非酒精饮料

苹果

苹果起源于中亚,与丝绸之路有着深厚的联系,它们沿着这条路茁壮成长。大约在公元前 2000 年左右,它们在哈萨克斯坦南部首次被驯化。

也许苹果最好的一点是它们的嘎吱声,以及从许多不同品种中选择的甜味。北美超市的大多数苹果都种植在同一大陆,因为分销方便且价格低廉,而且在亚洲。中国是苹果产量的领导者,年产量近 4500 万吨,而日本的富士品种因其大果实和令人满意的甜脆口感而受到许多人的青睐。 

橙子

橙子首先在公元前 2500 年左右在中国种植,并于 1493 年在哥伦布的第二次旅行中被引入美洲。今天最大的橙子生产国是巴西,产量约为 1500 万吨,约占世界橙子产量的 20%。 

作为许多人最喜欢的水果,橙子是早餐最受欢迎的果汁选择也就不足为奇了。多汁、甜美,含有超过 100% 的每日所需维生素 C,唯一的缺点是可能会导致脱皮。

芒果

印度每年生产超过 2000 万吨的芒果,占全球芒果总量的近一半。在过去的 4000 年里,芒果主要在印度-缅甸地区种植,直到 18 世纪,随着葡萄牙人将芒果引入巴西,以及将芒果从菲律宾带到墨西哥的西班牙人,芒果才到达美洲。

芒果提供每日推荐的维生素 C 摄入量,并且是维生素 B6 和纤维的来源。它们对大脑健康和性欲的积极影响,以及它们的抗衰老特性,只是芒果被认为是超级水果的几个原因。 

独特的是,梨并非起源于单一地区,而是原产于世界许多地方,包括欧洲大部分地区、亚洲和非洲北部的一些地区。显然,这些水果已经存在了一段时间,享受了史前时代,并在中国种植了至少 3000 年。今天,中国仍然是梨的最大生产国,年产量超过 1600 万吨。 

虽然在西方被低估了,但梨在东欧国家和苹果一样受欢迎,在街头市场和超市货架上都是一种又甜又便宜的食物。生长在大多数花园甚至街道上,当地人经常在上班途中采摘。梨也用于制作蜜饯,一种煮熟的新鲜水果和干果的甜点,或主菜的组合

鳄梨牛油果

牛油果是一种本地水果,起源于公元前 8000 年至 5000 年的某个时间,起源于墨西哥中南部,并在 5000 年前被当地人驯化。哥伦布和他的同伴在 15 世纪末从阿兹特克人那里得知了这种水果。墨西哥仍然是最大的鳄梨生产国,产量为 220 万吨。

鳄梨是水果中独特的脂肪酸来源,提供了近一半的健康脂肪每日推荐摄入量,并且是良好的纤维来源。这些脂肪,连同其他维生素和矿物质,负责有光泽的头发和健康的皮肤。